沖縄宝島ららぽーと横浜店より

はいたーーい！！！

ちゃーがんじゅーねー？！！！！(⊙◞౪◟⊙)





普段ないくらいのハイテンションでスタートしてみました。





先日、無限.島らっきょうを作りました。
「無限島らっきょう」だと「無限島」「らっきょう」みたいに見えるので「無限.島らっきょう」。
無限島もなんだかカッコいいけどね。





これは食べ始めたら手が止まらない。




まず上と下を切って水に浸して一皮むきむき



ツルーンと美肌美人なったら軽く水気をとって、ジップロックへボーーン



そこで「かつおのおだし」の登場。
残念ながらお店には取扱いがないかつおのおだし。
鰹ベースの粉末だしならなんでもいい気がする。
そしてジップロックがやたらと可愛い。
可愛さに目が行きがちだが、メインは島らっきょうだ。



ひとつまみの塩とかつおのおだしを入れてモミモミモミモミ
愛を込めてモミモミモミモミ



一晩寝かせて完成！！




いやだ…手が止まらない！！！！







島らっきょうと一緒に食べるのは「我部祖河そば」



なんとソーキそばの元祖。

私の中の「ソーキそば」は「ソーキそば」だったから元祖とか考えた事もなかったけど、これはソーキそばの元祖。



なんとソーキ肉は本ソーキ！！！骨つきです。
ちゃんと紅生姜もついてるよ。



ストレートのだしだから湯煎で温めるだけ。
ソーキ肉とだしの入浴シーン。
いやーん！



麺は真空になってるから少ないと思ったら、
丼目一杯の重量感。
お肉も3つくらい入っててボリューミー！



完成です。
お好みで乗せると美味しいネギもカマボコもなかったから、コーレーグスとぴーやしで頂きました。

本ソーキ肉の旨さが抜群。
ニンニクの奥深い味わい。




食後はシークワーサーエードにシークワーサーの輪切り。







そろそろお店の冷凍庫なくなるよー
リッコジェラート今だけだよー
10月9日(月)まで三井ショッピングパークポイント5倍だよー
いつ食べるの、今でしょ( ͡° ͜ʖ ͡°)



言いたかっただけ。